Еще нашим предкам было известно, что возводя срубы для колодцев из древесины дуба, вода в них не будет «цвести», будет студеной и чистой.

Самыми наилучшими в крестьянском хозяйстве всегда считались дубовая ступа и дубовый стол. Из дуба изготавливали полозья, ободья, бочонки и кадки. В реку также забивались дубовые сваи. Ведь всем известно, что дуб – это самое крепкое дерево, не подвластное времени, оно не гниет в воде и не портится.

О ценности этой древесины говорили еще в исторические времена, и данные сведения дошли до нас именно из тех времен. Еще при Петре I штрафовали людей за заповедное дерево  на10 рублей, а за дуб – наказание в виде смертной казни. Рубить дубы запретили в 1719 году по всей Руси.

Средняя продолжительность дуба достигает тысячи лет, а в диаметре может превышать двух метров. Чем возраст больше, тем выше его качество. Самым старым в Европе дубом считается дерево, растущее у самой границы с Латвией, так как он среди всех деревьев имеет ствол – 9.13 метров в обхвате и уже достиг 2000 –летнего возраста.

Дубовая древесина состоит из ядра, имеющего цвет от желтого до темно-бурого. Очень хорошо гнется, с красивой крупной текстурой. Легко поддается окрашиванию и морится до глубокого черного цвета. Достаточно хрупок при обработке резцом, поэтому обрабатывать его нужно твердым и острым инструментом с большой осторожностью. Отлично держится при крупной резьбе.

В столярных изделиях желательно использовать дуб, который имеет возраст не менее 200 лет. Древесину дуба применяют в изготовлении паркета, в мебельной промышленности, в отделке изделий строганным шпоном, бочек для коньяка, вина и пива.